項目 | 仕様 | 結果 |
サイズ | ビッグ、ミドル、スモールサイズ | 適合 |
水分含量: | ≦15% | 12.50% |
多糖類(UV) | 3%以上 | 3.50% |
灰 | ≦6.0% | 5.10% |
アントシアニジン | 3%以上 | 3.96% |
外観 | 全乾燥果実 | 適合 |
色 | ダークパープル | 適合 |
臭い | 新鮮なフルーティーな香り |
適合 |
物理パラメータ | ||
関連した不法 | ≦0.10%(w / w) | 適合 |
異物 | ≦0.10%(w / w) | 適合 |
ブローケンズ/スピルズ | ≦2.0%(w / w) | 適合 |
果実の損傷 | ≦2.0%(w / w) | 適合 |
茎(4.0-10.0mm) | N / A 100gあたり | 適合 |
茎(≥10.0mm) | N / A 100gあたり | 適合 |
色ずれ | ≦0.10%(w / w) | 適合 |
化学パラメータ | ||
SO 2(亜硫酸塩) | <10 mg / kg | 適合 |
農薬 | 探偵ではない | EC834 / 2008有機 規格 |
重金属 (mg / kg) | ≦10 PPM | 適合 |
PB | ≦1.0 ppm |
適合 |
CD | ≦0.50 ppm | 適合 |
として | ≦0.50 ppm | 適合 |
HG | ≦0.10 ppm | 適合 |
総微生物学(TVC) | <10000cfu / g | 適合 |
酵母とカビ | ≦1000cfu / g | 適合 |
大腸菌 | 見つかりませんでした | 適合 |
アフラトキシン | 見つかりませんでした | 適合 |
黄色ブドウ球菌 | 見つかりませんでした | 適合 |
サルモネリア/ 25g | 見つかりませんでした | 適合 |
結論 | 仕様に適合する |
ストレージ | 密封された容器に入れて涼しく乾燥した場所に保管してください。光、湿気および害虫の侵入から保護する。 |
賞味期限 | 密閉し直射日光を避けて2年間保管してください。 |
標準包装 | あなたの要求として食品用バッグ |